måndag 30 mars 2009

Fläskfilé under italienskt täcke


Den här rätten är hemskt enkel att laga och kommer från Allt om mat. Om man har en fläskfilé över (det brukar jag passa på att köpa när det är billigt och slänga in i frysen i väntan på bättre dagar) så passar det ju perfekt. Jag skriver inte ut receptet utan länkar till Allt om mat. Den enda skillnaden mellan deras och min är att jag har lagt haricots verts i botten av formen istället för att koka dem bredvid. Sedan har jag använt pinjenötter istället för valnötter eftersom jag oftast har just pinjenötter hemma.
HÄR hittar ni receptet.

2 kommentarer:

Matt sa...

Ser så jävla gott ut.

Malin Collin sa...

Det är helt okej! Inte det godaste i världen, men ätbart liksom :)