Om man är köttätare finns det en trevlig restaurang i Paris som heter Chez Paul. Den är trång, familjär och alltid fullsatt. För runt 20 euro kan man få en bit kött, gratin dauphinois eller pommes med god sås. Den här gången valde jag pepparkött som flamberats i konjak med potatisgratäng. Mycket gott. Till efterrätt tog vi (kanske Paris bästa?) Crème brûlée. Den kommer i två olika smaker (vi tog en att dela på) - den här gången bourbon med färsk vaniljstång i ena och viol i den andra. Vi äter halva och sedan snurrar vi på tallriken. Perfekt avslutning på god middag.
Glöm inte att vara smarta med vinbeställning i Frankrike - beställ en pichet med vin - alltså en karaff. Då kostar det kanske hälften så mycket som en vanlig flaska och brukar vara helt okej. På Chez Paul kan man dessutom välja mellan flera olika vinsorter på karaff. Vi tog en 75 cl Côtes du Rhône för 9,90 euro.
Chez Paul13, Rue de Charonne
Paris 75011 France
Métro: Ledru-Rollin
2 kommentarer:
Ser ju himmelkst gott ut.
Jag är så jäkla hungrig nu.
Haha, jag med! Kan inte titta på bilderna just nu :-)
Skicka en kommentar